Bier brauen, Wein machen, Käse bereiten Käseherstellung
Käse selber machen
Sauermilch, Joghurt, Kefir und Sauerrahm, Butter, Käse und viele andere Milchprodukte lassen sich auch im eigenen Haushalt selber machen.......und erst die verschiedenen Käsesorten wie Frischkäse, Quark, Koch- und Handkäse, Rahmkäse, Weichkäse mit und ohne Schimmel, oder Hartkäse nach verschiedendsten Rezepten machen die Hauskäserei zu dem was es ist : Ein interessantes und vielseitiges Hobby, also warum nicht mal - Käse selber machen.
Käsekulturen & Additive
Käse selber machen oder herstellen, kein Problem, mit unseren Zutaten zum Käse machen liegen Sie ganz vorn
Käseformen & Zubehör
Käse selber machen mit den richtigen Käseformen und dem passenden Zubehör, dann gelingt der Käse.
Gerätschaften zum Käse machen
Käse selber machen, alle Gerätschaften hierzu finden Sie in unserem Shop. Denn nur wer das passende Werkzeug hat kann ohne Probleme seinen Käse selber machen
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| Bestell-Nr.: 900010 |
59,90 €
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Käse selber machen - Ideal für den Einstieg in die Haus-Käserei. Dieses Set legt den Grundstein für ein interessantes Hobby - Käse selber machen. Sie können einfach und natürlich die verschiedendsten Milchprodukte und Käse selber machen: Sauermilch, Quark, Molke, bis zu den unterschiedlichen Frisch-, Weich- und Hartkäsen.
Produkt ist sofort verfügbar
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| Bestell-Nr.: 900020 |
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Ideal für den Einstieg in die Haus-Käserei. Käse selber machen Dieses Set legt den Grundstein für ein interessantes Hobby. Sie können einfach und natürlich die verschiedendsten Milchprodukte und Käse selber machen: Sauermilch, Quark, Molke, bis zu den unterschiedlichen Frisch-, Weich- und Hartkäsen.
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| Bestell-Nr.: 900030 |
169,90 €
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Ideal für den Einstieg in die Haus-Käserei. Käse selber machen mit diesem Set es legt den Grundstein für ein interessantes Hobby. Sie können einfach und natürlich die verschiedendsten Milchprodukte und Käse selber machen: Sauermilch, Quark, Molke, bis zu den unterschiedlichen Frisch-, Weich- und Hartkäsen.
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| Bestell-Nr.: 403010 |
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Das Buch vermittelt die wichtigsten Grundkenntnisse von der Milchverarbeitung bis zu verzehrfertigen Spezialitäten und zeigt den Herstellungsablauf mit exakten Temperatur- und Zeitangaben.
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| Bestell-Nr.: 403030 |
19,90 €
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Von Lotte Hanreich und Edith Zeltner. In diesem Buch werden die verschiedenen Milcharten und Sauermilchsorten eingehend beschrieben. In 120 erprobten Rezepten werden Tipps und Tricks für das Herstellen köstlicher Käsesorten erläutert.Damit ist Käse selber machen kein Problem mehr. 200 Seiten, 60 Farbabbildungen
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